Sono i primi anni '60 quando Alessandro Mauri decide di abbandonare il grigiore e lo stress della vita in fabbrica per coltivare una passione: gli aceri e la sua terra Omate. La tenacia e l'esperienza maturata sono oggi presenti in quella che è considerata una tra le più importanti aziende produttrici di aceri a Omate: l'Azienda Agricola Mauri Alessandro.
Abbracciata al Parco Naturale del Molgora, l'azienda seleziona accuratamente le piante migliori e la cura singolarmente, sin dal momento della semina. Tutto ciò, unito alle più innovative tecniche di innesto, ai trapianti regolari e al passaggio; ultimamente avvenuto, dalla coltivazione in pieno campo a quella in vaso.
Tutto questo distingue gli "Aceri di Omate" consentendogli di essere apprezzati nei migliori Garden Center e dagli appassionati di tutt'Europa.
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